Der Jahrgang 2018 wurde durch einen außergewöhnlichen Sommer geprägt. Heiße Tage und Nächte und kaum Wasser, liesen die Reife sehr schnell voran gehen, sodass wir anfang September mit der Lese beginnen können.
Zu erwarten sind hoch aromatische Trauben mit außergewöhnlich hohen Mostgewichten. Die Kunst besteht darin, nun das optimale Verhältnis von Süße und Säure zu erwischen und den passenden Lesetermin auszuwählen, damit man am Ende eine große Bandbreite an verschiedenen Qualitäten im Keller hat.
Sind wir also gespannt ob uns der Wettergott weiterhin wohl gesonnen ist und wir einen besonderen Jahrgang 2018 nach Hause holen können.
