Beschreibung

4-gängiges Genussdiner mit Seilers  Esskultur
Erleben Sie einen Abend voller Raffinesse und kulinarischer Leidenschaft! Unser exklusives Genussdiner entführt Sie in eine Geschmackswelt, die sich rund um Mandel, Kichererbse, Ente und Rind. Jeder Gang wird mit viel Sorgfalt, Kreativität und Liebe zum Detail komponiert – ein harmonisches Zusammenspiel aus feinen Aromen, hochwertigen regionalen Produkten und moderner Kochkunst von Simon Seiler.

Abgerundet wird das Menü durch eine perfekt abgestimmte Weinbegleitung aus unserem Sortiment. Zu jedem Gang servieren wir Ihnen den passenden Wein, der das Geschmackserlebnis ideal ergänzt.

Freuen Sie sich auf:

Ein Genussmoment, den Sie so schnell nicht vergessen werden.

Variation von der Kichererbse & Mandel

Hummus/Salat/Falafel/Chip/Rotgarnele

Mandelschaumsuppe

Strudel von der Barbarie Ente

Argentinischer Rinderrücken

Kartoffelgratin/Mohn-Karotten/Mandeljus

Bienenstich „auf meine Art“

Mandelblüte/Himbeere/Karamell